Duonos gira okroshka

0
2365
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 19,9 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 1,5 dienos
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 4,6 gr.
Duonos gira okroshka

Paruošę tokią girą, galite ne tik numalšinti troškulį sveiku naminiu gėrimu, bet ir iš likusių ingredientų paruošti visiškai kitokį patiekalą - okroshka. Reikėtų pažymėti, kad tam jums nereikia profesionalių kulinarinių įgūdžių. Be to, gira ir „okroshka“, virti ir natūralūs produktai, turės didelį pranašumą, palyginti su jų gaminamais kolegomis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 3
Mes paimame trijų litrų stiklainį ir į jį supilame sausą girą, kurią reikia užpildyti nedideliu kiekiu karšto vandens. Vandens temperatūra turėtų būti apie aštuoniasdešimt laipsnių. Kruopščiai sumaišykite gautą masę, tada leiskite šiek tiek atvėsti.
žingsnis 2 iš 3
Kitas žingsnis - į stiklainį nusiųsti mieles, granuliuotą cukrų ir ruginius krekerius. Viską užpilkite likusiu virintu vandeniu, kuris iki to laiko turėtų būti kambario temperatūros. Viską kruopščiai sumaišome ir pusantros dienos siunčiame į šiltą vietą. Per tą laiką masė turėtų fermentuotis ir pasiekti norimą būklę.
žingsnis 3 iš 3
Po pusantros dienos filtruokite gautą skystį ir nusiųskite į šaldytuvą. Kai gira atvės, ją galima patiekti. Likusią dalį giros paruošimo dabar galima naudoti kaip raugą.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *