Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Kalakutienos mėsa be želatinos

Kalakutienos mėsa be želatinos

0
1585
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 61 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 14 val.
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 2,3 gr.
Angliavandeniai* 5,1 gr.
* 100 gr. produktas
Kalakutienos mėsa be želatinos
Turinys

Kvapnią ir sodrią drebučių mėsą galima paruošti iš švelnios kalakutienos, nenaudojant želatinos. Išbandykite paprastą šeimos pietų ar vakarienės receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kalakutą nuplauname, padalijame į mažesnius gabalėlius ir užpilame vandeniu dideliame puode. Užvirkite turinį ir pakeiskite vandenį.
žingsnis 2 iš 5
Dabar į sultinį įpilkite druskos, prieskonių ir nuluptų daržovių. Dar du kartus užvirinkite mišinį.
žingsnis 3 iš 5
Iš gatavo sultinio ištraukite mėsą, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite gautus gabalus į gilią lėkštę.
žingsnis 4 iš 5
Sultinį keletą kartų kruopščiai filtruojame ir vėl dedame ant viryklės. Virinama, kol skystis bus kiek įmanoma koncentruotas. Šiuo užpildykite kalakutienos mėsą ir padėkite indą nakčiai į šaldytuvą.
žingsnis 5 iš 5
Po 10-12 valandų želė su kalakutiena bus visiškai paruošta, patiekite!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *