Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Vištienos želė su želatina butelyje

Vištienos želė su želatina butelyje

0
1636
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 48 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 3,4 gr.
Riebalai * 2,3 gr.
Angliavandeniai* 4,2 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos želė su želatina butelyje
Turinys

Įdomus pristatymas lemia susidomėjimą patiekalu. Siūlome Jums originaliai papuošti drebučių mėsą šventiniam stalui. Viena maža paslaptis: tam jums reikia plastikinio butelio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Turtingam sultiniui negailėkite mėsos, jos turėtų būti daug. Užpildykite mėsą šaltu vandeniu ir palikite 10-15 minučių.
žingsnis 2 iš 8
Tada nusausinkite purviną vandenį ir supilkite švarų vandenį, įberkite pipirų ir lauro lapų, užvirkite ant silpnos ugnies.
žingsnis 3 iš 8
Nulupkite svogūnus, česnaką ir morkas.
žingsnis 4 iš 8
Praėjus pusantros valandos po virimo, į puodą sudėkite svogūnus ir morkas. Kai morkos bus paruoštos, išimkite jas.
žingsnis 5 iš 8
Sūdykite sultinį 10 minučių iki virimo pabaigos. Išimkite mėsos gabalėlius iš keptuvės, atvėsinkite, tada atskirkite mėsą nuo kaulų ir išardykite į pluoštus.
žingsnis 6 iš 8
Į karštą sultinį supilkite želatiną, išmaišykite ir palikite 15 minučių.
žingsnis 7 iš 8
Nupjaukite plastikinio butelio kaklą, užpildykite jį mėsa, morkų griežinėliais, jei norite, galite pridėti šviežių daržovių gabalėlių. Tada užpildykite buteliuką sultiniu, uždėkite nupjautą kaklą ir gerai apvyniokite polietilenu, kad niekas neišsilietų. Įdėkite butelį į šaldytuvą.
žingsnis 8 iš 8
Kai drebučių mėsa sukietės, atsargiai supjaustykite buteliuką ir išimkite iš jo želė. Surinkite šventinį patiekalą, padarydami jam ausis ir paršelį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *