namai
➠ Naujieji metai
➠ Naujųjų metų receptai
➠ Vištienos kojų želė lėtoje viryklėje

Vištienos kojų želė lėtoje viryklėje

1984

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 100,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 16 val.

Baltymai * 8,5 gr.

Riebalai * 6,8 g

Angliavandeniai* 5 gr.

Turinys

Puikus būdas virti želė mėsą - virti ją lėtoje viryklėje. Vištienos kojų želė puikiai tinka šeimos pietums ir vakarienei. Su juo lengva pasiimti garnyrą ir tai labai patenkina.

Ingridientai

Vištienos kojos 200 gr. Višta 0,4 - 0,6 kg Morkos 1 kompiuteris. Svogūnai 1 kompiuteris. Lauro lapas 2 vnt. Druska skonis

Virimo procesas

Nulupkite vištienos kojas ir gerai nuplaukite. Vištieną supjaustykite į keletą dalių.

Įdėkite kojas ir vištieną į lėtą viryklę.

Nulupkite svogūnus ir morkas, nuplaukite ir sudėkite į daugialypės terpės dubenį su mėsa. Įpilkite druskos, lauro lapų, užpildykite dubenį vandeniu iki maksimalios žymos.

Uždarykite multivarką, pasirinkite programą „Quenching“, nustatykite laikmatį į 4 valandas.

Pasibaigus programai, išimkite vištieną iš dubens, atskirkite mėsą nuo kaulų ir išardykite į mažus gabalėlius. Virtas morkas supjaustykite skiltelėmis. Įdėkite mėsą į formą, ant jos paskleiskite morkų griežinėlius.