Kalakutienos kaklelio aspikas be želatinos

0
3164
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 54,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 14 val.
Baltymai * 3,5 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 5,9 gr.
Kalakutienos kaklelio aspikas be želatinos

Originalus būdas gaminti naminę drebučių mėsą yra iš kalakutienos kaklo. Produktas suteikia daug sultingos mėsos, kuri patiekalui suteikia ypatingą skonį ir maistinę vertę. Išbandykite savo valgomojo stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Ruošiame produktus pagal sąrašą. Daržoves nulupkite, kruopščiai nuplaukite kalakutienos kaklus.
žingsnis 2 iš 9
Mes supjaustome kaklus į kelias dalis, užpildome juos vandeniu ir padedame ant viryklės. Čia sudėkite svogūnus, morkas, druską, lauro lapus ir pipirų žirnelius.
žingsnis 3 iš 9
Virkite sultinį ant silpnos ugnies apie 4 valandas. Likus valandai iki virimo pabaigos įpilkite pusę karšto čili.
žingsnis 4 iš 9
Iš keptuvės išimkite kaklus ir daržoves. Atvėsinkite.
žingsnis 5 iš 9
Atvėsus, nuimkite mėsą nuo kalakuto kaklo. Mes nenaudosime kaulų ir kremzlių.
žingsnis 6 iš 9
Sutrinkite česnako skilteles ir sumaišykite jas su pipirų mišiniu.
žingsnis 7 iš 9
Mėsą išdėliojame į gilias lėkštes, sumaišome su česnaku ir prieskoniais, o tada užpilame perkoštu sultiniu.
žingsnis 8 iš 9
Indą per naktį dedame į šaldytuvą, o tada perkeliame į serviravimo lėkštes.
žingsnis 9 iš 9
Patiekite aspiką su padažu, duona ar daržovėmis. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *