Aušintuvas ant kefyro be burokėlių
0
3062
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
43,6 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
3 gr.
Riebalai *
2,6 gr.
Angliavandeniai*
3,1 gr.
Norėčiau rekomenduoti įdomų šaltos vasaros sriubos receptą. Neįprastas šaldytuvas ant kefyro be burokėlių paruošiamas paprastai ir greitai. Net nepatyręs virėjas gali įvaldyti tokį išskirtinį receptą. Rūgštynių sriuba puikiai prisotins ir numalšins troškulį karštuoju metų laiku.
Ingridientai
Virimo procesas
Agurkus ir ridikėlius atsargiai nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite uodegas ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sudėkite į indą su likusiais ingredientais. Įpilkite smulkintų žalių svogūnų. Nulupkite česnaką. Supjaustykite peiliu arba smulkia tarka arba perbraukite per presą. Įpilkite į sriubą, druską ir pipirus.
Vištienos kiaušinius nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite į puodą. Supilkite reikiamą kiekį kefyro ir gerai išmaišykite. Kefyro riebalų kiekis nėra svarbus, paimkite tą, kurį turite sandėlyje. Pasirinkite žalumynus pagal savo pageidavimus. Aš visada geriu krapus. Nuplaukite jį po vandeniu ir išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į puodą.
Gero apetito!