Atšaldyti burokėliai

0
2242
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 63,2 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 3 gr.
Angliavandeniai* 5,2 gr.
Atšaldyti burokėliai

Šaltieji burokėliai - dažnas baltarusių ir lenkų patiekalas, ypač mėgstamas vasarą. Šios sriubos ypatumas yra tas, kad ji puikiai prisotina ir tuo pačiu atgaivina karštu vasaros sezonu. Šaldytuvo gaminimas su burokėliais iš šeimininkės neužima daug laiko ir pastangų, todėl būtinai atkreipkite dėmesį į receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mano agurkas, nupjaukite galus, supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 2 iš 5
Ant virtuvinio rankšluosčio išdžiovinkite petražoles, krapus ir žaliuosius svogūnus. Tada smulkiai supjaustykite žalumynus.
žingsnis 3 iš 5
Puode sumaišykite smulkintas petražoles, krapus, žalius svogūnus ir smulkintą agurką. Suberkite marinuotus burokėlius, viską gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Į puodą su ingredientais supilkite kefyrą, įpilkite vandens, druskos ir persijos pagal skonį. Viską gerai išminkome.
žingsnis 5 iš 5
Šaltus burokėlius patiekite šaltai, jei pageidaujate, papuoškite vištienos kiaušinio skiltelėmis. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *