Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Šaltas barščiai su žuvimi

Šaltas barščiai su žuvimi

0
1941
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 41,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 3 gr.
Riebalai * 0,9 gr.
Angliavandeniai* 6 gr.
* 100 gr. produktas
Šaltas barščiai su žuvimi
Turinys

Barščiai su žuvimi yra sotus ir originalus valgomasis. Patiekalas patiekiamas šaltas, o tai svarbu šiltu oru. Nustebinkite savo artimuosius šiuo ypatingu sriubos receptu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškime ingredientus. Mes iš anksto atšildome žuvį natūraliomis sąlygomis. Mes pasirenkame produktą pagal skonį. Pavyzdžiui, jūrų lydeka puikiai tinka tokiam receptui. Filė virinama pasūdytame vandenyje apie 15 minučių.
žingsnis 2 iš 7
Burokėlius ir pomidorus nulupkite. Pastaruosius supjaustome skiltelėmis. Virkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės.
žingsnis 3 iš 7
Kai daržovės paruoštos, nufiltruokite sultinį. Smulkiai įtrinkite burokėlius, sutrinkite pomidorą, kol suminkštės.
žingsnis 4 iš 7
Supjaustytas daržoves vėl dėkite į karštą burokėlių sultinį. Taip pat pagal skonį įpilkite smulkiai pjaustytų bulvių ir rūgštynių.
žingsnis 5 iš 7
Susmulkinkite žalius svogūnus, krapus ir marinuotus agurkus.
žingsnis 6 iš 7
Visa tai dedame į sriubą. Druska pagal skonį, įdėkite juodųjų pipirų, lauro lapų. Virkite, kol bulvės bus paruoštos, tada palaukite, kol patiekalas visiškai atvės.
žingsnis 7 iš 7
Į atvėsusią sriubą įdėkite gabalėliais supjaustytą žuvį, užpildykite gira. Patiekite su grietine. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *