Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Tešla čeburekams
  4. ➠ Traški burbuliukų tešla pyragams ant verdančio vandens su degtine

Traški burbuliukų tešla pyragams ant verdančio vandens su degtine

0
2836
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 317,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 15,1 gr.
Riebalai * 14,2 g
Angliavandeniai* 55,7 g
* 100 gr. produktas
Traški burbuliukų tešla pyragams ant verdančio vandens su degtine
Turinys

Labai lengva paruošti skanią ir patrauklią tešlą naminiams pyragams! Kad jis taptų traškus ir erdvus, virkite jį verdančiame vandenyje, pridėdami degtinės. Rezultatas yra tiesiog nuostabus!

Patarimas: miltus geriausia persijoti per sietelį. Taigi mes ne tik atsikratome didelių gabalėlių, bet ir užpildome oro miltus. Tai labai svarbu norint gauti gražią, lygią tešlą ir padaryti traškius pyragus su gražiais burbuliukais. Bet jei neturite pakankamai laiko, galite praleisti šį žingsnį. Skonis nuo to labai nesikeičia.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Supilkite vandenį ant ugnies ir užvirkite. Į vandenį įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Maišykite, kol visiškai ištirps.
žingsnis 2 iš 4
Dabar į vandenį įvedame kiaušinį, degtinę ir augalinį aliejų. Į jį supilkite miltus ir greitai išmaišykite, kad vanduo gerai priliptų prie miltų. Maišykite mentele, kol mišinys bus labai tirštas.
žingsnis 3 iš 4
Po to stalą pabarstykite miltais ir tešlą toliau minkykite rankomis apie 10 minučių. Tešlą reikia labai gerai išminkyti, kad ji būtų plastikinė ir gerai iškočiotų.
žingsnis 4 iš 4
Uždenkite tešlą folija arba rankšluosčiu ir palikite kambario temperatūroje 20 minučių. kol visiškai atvės. Taip mūsų tešla taps elastingesnė.

Dabar galite pradėti kepti pyragus! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *