Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Traškūs sparneliai tešloje, kaip ir KFC

Traškūs sparneliai tešloje, kaip ir KFC

0
1010
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 288,6 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 14,6 gr.
Riebalai * 9,7 g
Angliavandeniai* 46,4 g
* 100 gr. produktas
Traškūs sparneliai tešloje, kaip ir KFC
Turinys

Jei neturėjote galimybės išbandyti sparnelių, kaip KFC, nes KFC (Kentukio kepta vištiena) nėra visur, galite juos virti namuose. Yra daug receptų, kaip paruošti tokius sparnelius, tačiau, pasak patyrusių virėjų, skaniausi gaunami panardinus į tešlą, apkepant kukurūzų dribsniuose, o paskui kepant.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite vištienos sparnelius po tekančiu vandeniu, nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu ir supjaustykite į 3 dalis. Pašalinkite sparnų falangas.
žingsnis 2 iš 7
Tada sudėkite sparnelių gabalėlius į atskirą indą, pabarstykite pipirais, malta paprika ir druska pagal savo skonį.
žingsnis 3 iš 7
Tada ant sparnų pabarstykite saują kukurūzų miltų. Uždarykite indą dangteliu ir keletą kartų energingai purtykite miltus. Tada palikite marinuoti 40 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Per tą laiką paruoškite tešlą. Į gilų dubenį sulaužykite kiaušinius, į juos įberkite juodųjų ir aitriųjų paprikų, įberkite šiek tiek druskos ir supilkite pieną. Viską sumaišykite šluotele. Tada į šį mišinį įpilkite kvietinių miltų ir vėl viską išmaišykite iki vientisos masės. Tešla paruošta.
žingsnis 5 iš 7
Nesaldintus kukurūzų dribsnius susmulkinkite į trupinius ir perkelkite į atskirą dubenį. Sparnelių gabalėlius pirmiausia pamirkykite tešloje.
žingsnis 6 iš 7
Tada užvirinkite juos susmulkintose dribsniuose.
žingsnis 7 iš 7
Keptuvėje gerai įkaitinkite augalinį aliejų. Kepkite sparnelius aliejuje 6–7 minutes, apversdami. Vištienos sparneliai tešloje, kaip ir KFC, yra paruošti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *