Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Traškūs sūdyti agurkai ant mineralinio vandens

Traškūs sūdyti agurkai ant mineralinio vandens

0
1261
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 15 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 14 val.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
* 100 gr. produktas
Traškūs sūdyti agurkai ant mineralinio vandens
Turinys

Bet kokiu būdu virti lengvai sūdyti agurkai paruošiami per 1-3 dienas, priklausomai nuo to, kokių sūdytų agurkų norite gauti. Ruošiant tokį užkandį mineralinio vandens pagalba, agurkai nepraranda savo spalvos ir išlieka tokie pat ryškūs ir patrauklūs.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus. Pasirinkite vidutinio dydžio agurkus ir gerai nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Krapus, serbentų lapus ir krienų lapus nuplaukite po vandeniu ir nupurtykite drėgmės perteklių.
žingsnis 2 iš 7
Stambiai supjaustykite paruoštus žalumynus. Jauną česnaką nulupkite tik nuo viršutinio lukšto sluoksnio. Nuplautus agurkus išdžiovinkite ir nupjaukite galus.
žingsnis 3 iš 7
Į nedidelį indą supilkite šiek tiek mineralinio vandens ir įpilkite reikiamą kiekį valgomosios druskos, gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps.
žingsnis 4 iš 7
Paruoškite indą, kuriame agurkus sūdysite. Į paruoštą indą sudėkite smulkintų žalumynų ir lapų sluoksnį. Kitas žingsnis - išdėstyti agurkus, supjaustytus išilgai.
žingsnis 5 iš 7
Įpilkite keletą česnako gabalėlių. Ant viršaus išdėliokite lapų ir žalumos sluoksnį.
žingsnis 6 iš 7
Ir tada išdėliokite likusius agurkus. Ant viršaus paskleiskite likusius krienų, juodųjų serbentų ir krapų lapus. Tada išpilkite paruoštą sūrymą ir užpildykite likusiu mineralinio vandens kiekiu.
žingsnis 7 iš 7
Uždenkite indą dangteliu arba priveržkite maistine plėvele ir palikite kambario temperatūroje ant stalo 12 valandų. Tada perkelkite indą su agurkais į šaldytuvą, kad atvėstų maždaug pusantros valandos. Patiekite paruoštus sūdytus agurkus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *