namai
➠ Tešla
➠ Picos tešla
➠ Tobula picos tešla kaip picerijoje

Tobula picos tešla kaip picerijoje

994

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 336,8 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 12,7 g

Riebalai * 13 gr.

Angliavandeniai* 103,9 gr.

Turinys

Itališko maisto mėgėjai tikrai norėtų pasimėgauti šiuo skaniu maistu jaukioje namų aplinkoje. Taigi nepraleiskite progos eksperimentuoti su naujais receptais, kad surastumėte tobulą picos tešlą.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 250 g Vanduo 100 ml Granuliuotas cukrus 1 šaukštelis Druska 0,33 šaukštelio Sausos mielės 1 šaukštelis Daržovių aliejus 2 šaukštai

Virimo procesas

Į dubenį supilkite šiltą vandenį, įpilkite mielių ir cukraus. Uždenkite mišinį rankšluosčiu ir palikite 10 minučių.

Kai ant mielių masės paviršiaus atsiras putojantis dangtelis, įpilkite druskos ir aliejaus.

Miltus persijokite per sietelį ir mažomis porcijomis supilkite į dubenį prie mielių masės. Kiekvieną kartą gerai išmaišykite tešlą. Jums gali prireikti šiek tiek daugiau ar mažiau miltų. Įsitikinkite, kad tešla yra minkšta ir elastinga.