Baklažanų ikrai žiemai be sterilizavimo per mėsmalę
0
4849
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
28,9 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
0,6 g
Riebalai *
2,6 gr.
Angliavandeniai*
4,9 gr.
Ar jums taip pat patinka baklažanų ikrai, kaip mes? Buvo rastas tobulų baklažanų ikrų skonis, o virimo technologija aprašyta mūsų recepte - naudokite! Dėl kepimo orkaitėje baklažanai išlaiko nuostabų skonį ir vitaminus, o svarbiausia - jie kepami nepridedant aliejaus. Bulgarų ir aitriosios paprikos, pomidorai, svogūnai ir morkos puikiai papildo baklažanų skonį ir sukuria nuostabų harmoningą baklažanų ikrų skonį.
Ingridientai
Virimo procesas
Gatavus baklažanų ikrus dedame į sterilizuotus stiklainius ir užverdame virinamais dangteliais, paliekame šiek tiek ikrų paragauti. Apverskite stiklainius aukštyn kojom ir palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės. Tada ikrus išimame laikyti šaldytuve. Mes patys pradedame degustaciją, gero apetito!