Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Baklažanų patiekalai
  3. ➠ Baklažanai žiemai
  4. ➠ Baklažanų ikrai žiemai be sterilizavimo actu

Baklažanų ikrai žiemai be sterilizavimo actu

0
1816
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 36,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 5 gr.
* 100 gr. produktas
Baklažanų ikrai žiemai be sterilizavimo actu
Turinys

Apetitą keliančius baklažanų ikrus lengva paruošti žiemai nesiimant sterilizacijos. Šis pikantiškas užkandis yra puikus jūsų stalo priedas bet kuriuo metų laiku.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Baklažanus kruopščiai nuplauname ir siunčiame į orkaitę. Daržoves kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Nuplauname ir supjaustome likusias daržoves: pomidorus ir paprikas. Aštriu peiliu supjaustykite svogūną ir česnaką.
žingsnis 2 iš 4
Kepkite svogūnus ir česnakus 3-5 minutes, tada į juos sudėkite likusias daržoves. Iškeptus baklažanus reikia nulupti ir supjaustyti iš anksto. Troškinkite patiekalą 40 minučių ant silpnos ugnies.
žingsnis 3 iš 4
Į daržoves įpilkite druskos ir acto. Sumaišykite, palaikykite ant viryklės 5 minutes ir išimkite.
žingsnis 4 iš 4
Karštus ikrus supilkite į švarius plikytus stiklainius, uždenkite dangteliais, apvyniokite rankšluosčiu ir leiskite atvėsti. Tada mes siunčiame į saugyklą. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *