Cukinijų ikrai su majonezu kaip parduotuvė
0
6194
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
80,9 kcal
Porcijos
2 psl.
Maisto gaminimo metas
170 minučių
Baltymai *
1,4 gr.
Riebalai *
6,8 g
Angliavandeniai*
9,3 gr.
Kad ir kaip stengiausi virti cukinijų ikrus, visada gavosi labai skanu. Kartą susidūriau su kitu moliūgų ikrų su majonezu receptu ir nusprendžiau jį virti, dėl ko niekada nesigailėjau. Iš pradžių mane supainiojo kompozicijos majonezas, bet vėliau supratau, kad būtent jis ikrams suteikė švelnumo ir malonios tekstūros.
Ingridientai
Virimo procesas
Karštus moliūgų ikrus švelniai sudėkite į sterilius stiklainius. Užsukite steriliais dangteliais. Apverskite ikrų skardines aukštyn kojomis. Palikite šią padėtį, kol visiškai atvės, maždaug dieną, suvyniota į šiltą antklodę. Tada apverskite atvėsusius moliūgų ikrų stiklainius ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui.
Gero apetito!