namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Kalakutiena su cukinija orkaitėje

Kalakutiena su cukinija orkaitėje

2772

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 114,8 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 7,8 g

Riebalai * 9,3 gr.

Angliavandeniai* 4,2 gr.

Turinys

Cukinija yra universali daržovė. Dėl savo sugebėjimo įsisavinti skirtingus skonius, cukinijos naudojamos daugelyje patiekalų. Tai taip pat gerai dera su kalakutiena. Kepant kalakutieną su cukinija orkaitėje, šis patiekalas yra skanus ir dietinis tuo pačiu metu.

Ingridientai

Turkijos filė 500 gr. Cukinijos 1 kg Grietinė 150 g Dižono garstyčios 1 šaukštelis Obuoliai 1 kompiuteris. Česnakai 1 dantis. Krapai 20 gr. parmezano sūris 100 g Druska skonis

Virimo procesas

Pačioje pradžioje jau galite įjungti orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių. Kalakutienos filė turi būti nuplaunama, tada padalyta į 4 dalis (porcijas). Įdėkite filė į kepimo indą. Kiekvieną gabalėlį pagardinkite druska.

Po to kiekvieną kalakutienos gabalėlį aptepkite grietine (po vieną arbatinį šaukštelį).

Pereikime prie daržovių čiulpų paruošimo. Cukinijas nuplauname, nulupame, tada supjaustome apskritimais. Tada cukinijas reikia supjaustyti dar mažesnes - kubelių pavidalu.

Padarykime padažą. Likusią grietinę perkelkite į patogų indą. Smulkia tarka sutarkuokite česnako skiltelę ir nuluptą obuolį. Įpilkite šiek tiek druskos ir viską sumaišykite.

Tada į grietinės padažą reikia įpilti garstyčių. Mes sumaišome.

Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite krapus. Taip pat dedame į padažą. Viską sumaišome. Galite naudoti šviežius arba šaldytus krapus. Padažas paruoštas.