Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Turkija, troškinta gabaliukais keptuvėje

Turkija, troškinta gabaliukais keptuvėje

0
634
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 136 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 15 gr.
Riebalai * 13,5 g
Angliavandeniai* 13,6 gr.
* 100 gr. produktas
Turkija, troškinta gabaliukais keptuvėje
Turinys

Kalakutienos filė, troškinta keptuvėje, pasirodo sultinga ir minkšta. Pagal šį receptą jo negalima perdžiovinti. Jis gali būti patiekiamas su lengvu garnyru ar daržovių salotomis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kalakuto filė nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite jį smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Paruoškite mėsos padažą. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, krakmolą ir garstyčias ir pagardinkite druska bei pagal skonį.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite kalakutieną į puodą, išmaišykite ir palikite 2 ar daugiau valandų. Kuo ilgiau mėsa marinuojama, tuo minkštesnė ji ilgainiui pasirodys.
žingsnis 4 iš 5
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, sudėkite kalakutieną ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių. Jei visa mėsa iš karto netelpa į keptuvę, tada kepkite porcijomis.
žingsnis 5 iš 5
Ant filė pabarstykite sezamo sėklas, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10-12 minučių. Kalakutiena yra paruošta, galite ją patiekti ant stalo.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *