Kalakutiena folijoje ant grotelių

0
1148
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 76,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 12,6 gr.
Kalakutiena folijoje ant grotelių

Yra daug receptų, kaip kepti kalakutieną ant grotelių, tačiau dažnai ji išdega iš išorės, tačiau viduje išlieka žalia arba mėsa pasirodo sausa. Šiame recepte esate kviečiamas iškepti kalakutą folijoje su daržovėmis. Mėsa pasirodys sultinga ir minkšta, be to, iškart su garnyru. Galite pasiimti bet kokių daržovių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kalakutieną nuplaukite, supjaustykite bet kokio dydžio gabalėliais ir perkelkite į atskirą dubenį. Į kalakutieną įpilkite 2 šaukštus bet kokio kečupo ir augalinio aliejaus ir pabarstykite pasirinktais prieskoniais. Tada sumaišykite mėsą ir palikite marinuotis 1 valandą.
žingsnis 2 iš 8
Kol kalakutiena marinuojasi, nulupkite ir nuplaukite bulves, morkas ir laiškinius česnakus. Bulves supjaustykite dideliais gabalėliais. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 8
Nuluptas morkas perpjaukite pusiau apskritimais, o česnakus perpjaukite per pusę.
žingsnis 4 iš 8
Supjaustykite foliją į didelius kvadratus po 3 folijos lakštus vienai porcijai.
žingsnis 5 iš 8
Pasibaigus marinavimo laikui, galite sudėti visus ingredientus ant folijos. Viršutinį folijos lakštą aptepkite augaliniu aliejumi ir ant jo išdėliokite marinuotos kalakutienos gabaliukus bei paruoštas daržoves. Tokiu būdu visą mėsą ir daržoves padalinkite dalimis, pasūdykite ir pagal skonį įpilkite po 1 šaukštą aliejaus.
žingsnis 6 iš 8
Tada sandariai suvyniokite foliją į mazgą.
žingsnis 7 iš 8
Tada padėkite mazgelius su kalakutiena ir daržovėmis ant karštų iki šiol paruoštų grilio žarijų. Kepkite mėsą 40 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Ant grotelių iškeptą foliją perkelkite kalakutą į porcijas, atsargiai atidarykite ir patiekite karštą, nors atvėsusi mėsa nepraranda savo skonio.
Gero apetito ir gero maisto!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *