Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Figų uogienė
  4. ➠ Figos sirupe žiemai

Figos sirupe žiemai

0
258
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 162,3 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 56 gr.
* 100 gr. produktas
Figos sirupe žiemai
Turinys

Pirmiausia iš granuliuoto cukraus ir vandens paruošiamas sirupas. Figos siunčiamos į jį ir virinamos 30 minučių. Tada citrinos sultys išspaudžiamos ir virinamos dar 10 minučių. Figos sudedamos į stiklainius ir sandariai uždaromos dangteliais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite figas po tekančiu vandeniu. Svarbu pasirinkti sveikus vaisius. Kiekvienoje uogoje dantų krapštuku padarome keletą dūrių. Į puodą supilkite vandenį, užvirkite ir į jį nusiųskite figų. Virkite apie 4-5 minutes.
žingsnis 2 iš 6
Figas išmetame į kiaurasamtį ir leidžiame skysčiui visiškai nutekėti.
žingsnis 3 iš 6
Į puodą supilkite 300 ml vandens ir supilkite į jį visą granuliuotą cukrų. Uždedame ant vidutinės ugnies, užviriname ir verdame porą minučių, kol cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 4 iš 6
Figas siunčiame į gatavą cukraus sirupą, sumažiname temperatūrą ir viską verdame pusvalandį.
žingsnis 5 iš 6
Iš visos citrinos išspauskite sultis į puodą su figomis. Viską virkite dar 10 minučių ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 6 iš 6
Viską perkeliame į iš anksto sterilizuotus stiklainius, sandariai užsukame dangtelius, apvyniojame rankšluosčiu ar antklode ir paliekame visiškai atvėsti. Tada mes siunčiame jį į saugoti tinkamą vietą. Patiekite su karšta arbata. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *