Cukinijos, įdarytos grybais ir daržovėmis

0
1798
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 87,1 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 3,8 g
Cukinijos, įdarytos grybais ir daržovėmis

Noriu su jumis pasidalinti skaniu cukinijų, įdarytų grybais ir daržovėmis, receptu. Aromatingas patiekalas yra dietinis ir mažai kaloringas, jis puikiai tinka vėlyvai vakarienei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 16
Įdarytoms cukinijoms paruoškite reikiamus ingredientus.
žingsnis 2 iš 16
Cukinijas ar cukinijas kruopščiai nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Nupjaukite cukinijų galus. Jaunas cukinijas perpjaukite išilgai į dvi dalis.
žingsnis 3 iš 16
Šaukštu išgriebkite cukinijos minkštimą.
žingsnis 4 iš 16
Cukinijos minkštimą susmulkinkite peiliu.
žingsnis 5 iš 16
Nuplaukite ir išdžiovinkite porus, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 6 iš 16
Grybus nulupkite ir supjaustykite.
žingsnis 7 iš 16
Vyšninius pomidorus kruopščiai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 8 iš 16
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, sudėkite smulkintus porus ir šiek tiek pakepinkite.
žingsnis 9 iš 16
Tada suberkite susmulkintą cukinijos minkštimą. Virkite apie 5 minutes.
žingsnis 10 iš 16
Kitas žingsnis - sudėti smulkiai supjaustytus grybus, kruopščiai sumaišyti, įberti druskos ir pipirų. Retkarčiais pamaišykite ir kepkite apie 7 minutes.
žingsnis 11 iš 16
Kietą sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 12 iš 16
Pripildykite moliūgų valtis virtu įdaru.
žingsnis 13 iš 16
Tada išdėliokite vyšninių pomidorų griežinėlius.
žingsnis 14 iš 16
Ant viršaus pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu.
žingsnis 15 iš 16
Įdėkite valtis į kepimo indą, iš anksto suteptą augaliniu aliejumi. Įdėkite kepimo indą į įkaitintą orkaitę ir kepkite valtis 180 laipsnių temperatūroje apie 35-40 minučių. Tai gali užtrukti mažiau laiko, patikrinkite orkaitę.
žingsnis 16 iš 16
Pasibaigus šiam laikui, išimkite kepimo indą iš orkaitės. Perkelkite valtis į lėkštę ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *