namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijos, įdarytos tešloje

Cukinijos, įdarytos tešloje

1799

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 152,7 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 11,6 gr.

Riebalai * 8,4 gr.

Angliavandeniai* 20,8 g

Turinys

Cukinijos yra nuostabi daržovė, kurią galima virti šimtu skirtingų būdų ir kuri visada bus skani ir greita. Pavyzdžiui, įdarytos cukinijos tešloje yra labai patenkintas patiekalas, kuriame dera balta mėsa ir sultingos cukinijos.

Ingridientai

Cukinijos 1 kompiuteris. Vištos krūtinėlė 400 gr. Svogūnai 1 kompiuteris. Kiaušinis 2 vnt. Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos filė, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais kubeliais.

Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite.

Sumaišykite svogūną ir vištienos filė ir pagardinkite druska ir pagal skonį. Be to, jei turite maišytuvą, jame galite sumalti mėsą ir svogūnus.

Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite žiedais, iš jų iškirpkite šerdį.

Iš maltos mėsos suformuokite rutuliukus, kurių skersmuo lygus cukinijos skylutei. Į kiekvieną cukiniją įdėkite maltą vištieną.

Atskirame dubenyje įmuškite porą kiaušinių, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, tada suberkite miltus ir vėl plakite.

Įkaitinkite keptuvę, supilkite saulėgrąžų aliejų. Cukinijų ruošinius pamirkykite tešloje ir sudėkite į keptuvę. Įdarytas cukinijas kepkite tešloje iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.