namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų garnyras
➠ Ant grotelių keptos cukinijos

Ant grotelių keptos cukinijos

814

Virtuvė Kaukazo

Kalorijų kiekis 145,7 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 3 gr.

Riebalai * 18,5 g

Angliavandeniai* 5,1 gr.

Turinys

Ant grotelių keptas cukinijas galima drąsiai vadinti tikru vasaros patiekalu. Norint jį paruošti, nereikia dėti daug pastangų. Tačiau nepaisant to, taip paruoštos daržovės yra sultingos, švelnios ir skanios. Jei cukinijų derlius viršijo jūsų lūkesčius, pats laikas atkreipti dėmesį į jūsų pateiktą receptą.

Ingridientai

Cukinijos 4 dalykai. Česnakai 3 dantis. Malti juodieji pipirai 0,5 šaukštelio Majonezas 150 g Druska 2 žiupsnelis

Virimo procesas

Kad daržovės būtų švelnios ir skanios, turite pasirinkti jaunas cukinijas. Cukinijas nuplauname ir perpjauname per pusę.

Toliau kiekvieną pusę reikia nupjauti dar kartą - išilgai.

Paruoškite marinatą atskirame giliame dubenyje. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti majonezą, druską ir juoduosius pipirus.

Nuluptas česnako skilteles perduodame per spaudą ir siunčiame į bendrą masę.

Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.

Supjaustytas cukinijas suberkite į dubenį su padažu, viską gerai išmaišykite ir palikite daržoves pusvalandžiui vėsioje vietoje, kad jos būtų tinkamai marinuotos.