Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų garnyras
  4. ➠ Korėjietiškos cukinijos kaip rinkoje

Korėjietiškos cukinijos kaip rinkoje

0
10656
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 98,1 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 2,6 gr.
Angliavandeniai* 24 gr.
* 100 gr. produktas
Korėjietiškos cukinijos kaip rinkoje
Turinys

Ar kada nors turguje nusipirkote korėjietiškų marinuotų cukinijų su karštais prieskoniais ir specifiniu rūgščiu bei sūriu skoniu, kuris mums labai neįprastas? Jei taip, tuomet tikriausiai norėsite tą patį skanų patiekalą pakartoti namuose. Tiesą sakant, kodėl gi ne, ypač todėl, kad tai padaryti yra daug lengviau, nei gali atrodyti iš karto.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Pirmiausia pasigaminkite gerą korėjietišką cukinijų padažą. Į dubenį supilkite augalinį aliejų, ten įpilkite acto.
žingsnis 2 iš 10
Į padažą įpilkite cukraus ir korėjietiškų morkų prieskonių. Viską gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 10
Nuplaukite jaunas cukinijas, išdžiovinkite, sutarkuokite su žievele korėjietiškoms morkoms, perkelkite į didelį dubenį arba į puodą.
žingsnis 4 iš 10
Morkas sutarkuokite tame pačiame inde.
žingsnis 5 iš 10
Nuplaukite aitriąją papriką, nulupkite kotelį ir sėklas, supjaustykite juostelėmis ir pridėkite prie kitų ingredientų.
žingsnis 6 iš 10
Žoleles nuplaukite ir gerai supjaustykite, sudėkite ten.
žingsnis 7 iš 10
Nulupkite česnaką iš lukšto, sutrinkite per spaudą arba susmulkinkite, sumaišykite su kitais ingredientais.
žingsnis 8 iš 10
Pagardinkite salotas padažu, išmaišykite ir palikite bent 30 minučių šaltai, bet geriau jas ten laikyti apie dvi valandas.
žingsnis 9 iš 10
Uždenkite salotas lėkšte, tada padėkite ant jos svorį.
žingsnis 10 iš 10
Po 1,5-2 valandų salotose pasirodys tam tikras sulčių kiekis, jas reikia išmaišyti ir patiekti salotas prie stalo.

Gero apetito.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *