Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Cukinijos žiemai
  4. ➠ Korėjietiškos cukinijos žiemai

Korėjietiškos cukinijos žiemai

0
2691
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 100,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 2,6 gr.
Angliavandeniai* 24,5 g
* 100 gr. produktas
Korėjietiškos cukinijos žiemai
Turinys

Skanus aštraus paruošimo žiemai variantas, korėjietiško stiliaus cukinijos. Tai šiek tiek primena gerai žinomas pikantiškas morkų salotas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Cukinijas nuplaukite, nulupkite sėklas ir nulupkite. Daržoves sutarkuokite korėjietiška morkų tarka.
žingsnis 2 iš 4
Dubenyje sumaišykite saulėgrąžų aliejų, actą, cukrų, druską ir prieskonius ir palikite 30 minučių.
žingsnis 3 iš 4
Nulupkite svogūnus, česnaką ir morkas. Sutarkuokite morkas. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Česnaką susmulkinkite presu. Sumaišykite cukiniją, morkas, svogūnus, česnaką ir prieskonių mišinį, viską gerai išmaišykite ir palikite 3 valandoms.
žingsnis 4 iš 4
Praėjus laikui, salotas sudėkite į sterilizuotus stiklainius, uždenkite dangčiais. Sterilizuokite stiklainius kartu su salotomis verdančiame vandenyje 15 minučių, tada susukite dangtelius ir apvyniokite juos antklode, kol jie visiškai atvės. Siuvimą laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *