Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Cukinijos žiemai
  4. ➠ Korėjietiškos cukinijos žiemai be aitriųjų pipirų

Korėjietiškos cukinijos žiemai be aitriųjų pipirų

0
3331
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 96,5 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 10,3 g
* 100 gr. produktas
Korėjietiškos cukinijos žiemai be aitriųjų pipirų
Turinys

Nuostabus korėjietiškas patiekalas, kurį būtinai reikia paruošti žiemai. Jei jums nepatinka pikantiškas siuvimas, išbandykite receptą nenaudodami pipirų. Skonis yra labai švelnus ir sultingas. Tikras malonumas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Mes nedelsdami paruošime bankus. Norėdami tai padaryti, mes įdedame juos į orkaitę, įkaitiname iki 120 laipsnių ir laikome stiklainius 15 minučių. O dangteliams verdame vandenį ir verdame 5 minutes.
žingsnis 2 iš 4
Jei turite prinokusias cukinijas, geriausia nupjauti odą. Nereikia nupjauti odos nuo jaunų. Cukiniją perpjaukite pusiau ir išvalykite sėklas. Toliau mums reikia specialios korėjiečių trintuvės, įtrinkite cukiniją. Mes dedame juos į gilų indą.
žingsnis 3 iš 4
Lygiai taip pat sumalkite nuluptas morkas. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Smulkiai supjaustykite peiliu česnaką. Sumaišykite visas daržoves ir pabarstykite cukrumi bei druska, taip pat aliejumi ir actu.
žingsnis 4 iš 4
Išmaišykite ir palikite mirkti 30 minučių. Juos dedame ant stiklainių taip, kad ant viršaus liktų 2 cm. Uždengiame dangčiais ir stiklainius dedame į puodą, užpilame vandeniu ir sterilizuojame stiklainius 20 minučių. (pusė litro) arba 40 min. (už 1 litrą). Susukame skardines ir paliekame kambario temperatūroje, kol visiškai atvės.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *