Cukinijos korėjiečių kalba žiemai kubeliais
0
5309
Virtuvė
Azijos
Kalorijų kiekis
112,3 kcal
Porcijos
2 psl.
Maisto gaminimo metas
4 val
Baltymai *
0,9 gr.
Riebalai *
3,5 gr.
Angliavandeniai*
28,6 gr.
Skanus aštrus užkandis iš cukinijų ir morkų su česnaku ir prieskoniais, susuktas žiemai. Žiemą iš šio ruošinio taip pat galima paruošti greitą daržovių garnyrą.
Ingridientai
Virimo procesas
Atskirai į dubenį sudėkite per spaudą praleistą česnaką, supilkite augalinį aliejų su actu, įpilkite cukraus, druskos, prieskonių korėjietiškoms morkoms ir viską išmaišykite. Supilkite morkas su cukinijomis su gautu sūrymu, sumaišykite ir palikite 3 valandoms, kad cukinijos turėtų laiko įsigerti į marinatą ir duoti sulčių.
Gero apetito!