Korėjietiškos cukinijos su čili kečupu

0
4201
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 127,5 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 31,4 gr.
Korėjietiškos cukinijos su čili kečupu

Norėdami suvynioti cukinijas su čili kečupu, be šių ingredientų, jums reikės acto, druskos ir cukraus, vandens, česnako ir pipirų žirnelių. Kečupas prideda prieskonių visam užkandžiui, jis taip pat yra atsakingas už ruošinio saugumą kartu su actu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Sterilizuokite stiklainius dangteliais. Paruoškite ingredientus.
žingsnis 2 iš 14
Supilkite vandenį į puodą.
žingsnis 3 iš 14
Ten supilkite druską, granuliuotą cukrų, pipirų žirnelius.
žingsnis 4 iš 14
Įpilkite čili kečupo, išmaišykite.
žingsnis 5 iš 14
Cukinijas perpjaukite per pusę.
žingsnis 6 iš 14
Tada cukinijas vėl perpjaukite per pusę.
žingsnis 7 iš 14
Cukinijas perpjaukite išilgai į 3 dalis.
žingsnis 8 iš 14
Tą patį padarykite su visomis cukinijomis.
žingsnis 9 iš 14
Paruoškite bankus.
žingsnis 10 iš 14
Įdėkite vaisius į stiklainius, į kiekvieną įdėkite po 2 skilteles česnako.
žingsnis 11 iš 14
Užvirkite marinatą.
žingsnis 12 iš 14
Nukelkite nuo ugnies ir supilkite actą, išmaišykite. Grąžinkite marinatą į viryklę ir virkite 1 minutę.
žingsnis 13 iš 14
Daržoves supilkite į stiklainio viršų karštu marinatu, uždenkite dangčiais. Keptuvės apačioje uždėkite ploną rankšluostį, įdėkite stiklainius cukinijų. Užpilkite šiltu vandeniu iki pečių. Užvirkite vandenį ir virkite stiklainius 12 minučių. Išimkite skardines iš keptuvės, sandariai užsukite dangteliais ir apverskite po šilta antklode.
žingsnis 14 iš 14
Leiskite visiškai atvėsti ir laikykite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *