namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijos orkaitėje be aliejaus

Cukinijos orkaitėje be aliejaus

4106

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 143,3 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 8,3 gr.

Riebalai * 14,5 g

Angliavandeniai* 3,3 gr.

Turinys

Lengviausias būdas pasigaminti cukinijų - jas iškepti orkaitėje. Patiekalas pasirodo ne tik greitas, bet ir sveikas. Mažai kalorijų turintis patiekalas gali būti pritaikytas dietiniam, jei vietoj grietinės naudosite neriebų sūrį ir natūralų jogurtą.

Ingridientai

Cukinijos 2 vnt. parmezano sūris 100 g Česnakai 2 dantis. Grietinė 150 g Malti juodieji pipirai skonis Druska skonis Žalieji neprivaloma

Virimo procesas

Paruoškite maistą, kurio reikia patiekalui paruošti. Cukinijas kruopščiai nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Nupjaukite cukinijos galus ir nulupkite odą daržovių skustuku. Nuluptas cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais. Jei cukinija jauna, jos nulupti nereikia.

Paruoštą kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi arba silikoniniu kilimėliu. Išdėstykite cukinijas, visiškai užpildykite kepimo skardą. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.

Į nedidelį dubenį supilkite grietinę ir česnaką, prieš tai nulupę ir perbraukę per spaudą arba susmulkinę peiliu. Pagardinkite druska ir pipirais. Jei norite, pridėkite Provanso žolelių. Jie labai tinka prie keptų daržovių. Kruopščiai išmaišykite padažą.

Iškeptą padažą tolygiai paskirstykite ant cukinijų.

Smulkia tarka sutarkuokite kietą sūrį ir pabarstykite daržoves. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20-25 minutes.