Cukinijos orkaitėje ant grotelių

0
5947
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 36,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 1,9 gr.
Angliavandeniai* 5,1 gr.
Cukinijos orkaitėje ant grotelių

Jei labai mėgstate ant grotelių keptas daržoves, yra puikus būdas jas virti namuose, net jei neturite kepsninės. Aš siūlau virti cukinijas ant grotelių orkaitėje. Taip paruoštos daržovės praktiškai nesiskiria nuo daržovių, virtų ant ugnies, išskyrus specifinį ugnies kvapą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškite maistą, kurio reikia patiekalui paruošti. Cukinijas, baklažanus ir paprikas kruopščiai nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Svogūnus nulupkite.
žingsnis 2 iš 10
Baklažanus supjaustykite stambiais gabalėliais, pasūdykite ir palikite 20 minučių, tada nuplaukite ir išdžiovinkite. Cukiniją supjaustykite maždaug 1,5 centimetro storio pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 10
Nuluptus svogūnus supjaustykite dideliais gabalėliais.
žingsnis 4 iš 10
Nulupkite paprikas iš sėklų ir šerdies, supjaustykite išilgai vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 5 iš 10
Supjaustytas daržoves sudėkite į gilų dubenį.
žingsnis 6 iš 10
Nedideliame dubenyje sumaišykite druską, juodus pipirus ir sausas žoleles.
žingsnis 7 iš 10
Į daržoves įpilkite prieskonių.
žingsnis 8 iš 10
Apšlakstykite augaliniu aliejumi ir gerai išmaišykite.
žingsnis 9 iš 10
Paruoštas daržoves sudėkite ant grotelių, tolygiai paskirstykite. Švelniai dėkite į orkaitę. Ant dugno uždėkite kepimo skardą.
žingsnis 10 iš 10
Kepkite daržoves 200 laipsnių temperatūroje apie 15-20 minučių. Patiekite gatavą patiekalą su žuvimi ar mėsa.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *