namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijos tešloje su sūriu

Cukinijos tešloje su sūriu

3129

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 182,8 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 11,4 gr.

Riebalai * 10,2 g

Angliavandeniai* 24,1 gr.

Turinys

Sūrio tešlai dažnai naudojami kieti sūriai, kurie gerai tirpsta ir yra malonaus kreminio skonio. Cukinijos greitai iškepa, tad belieka laukti, kol sūris paruduos.

Ingridientai

Cukinijos 1-2 vnt. Kvietiniai miltai 5 šaukštai Kefyras 150 ml. parmezano sūris 100 g Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Džiovinti česnakai skonis Saulėgrąžų aliejus 200-250 ml.

Virimo procesas

Sumaišykite kefyrą su druska, sausu česnaku ir juodaisiais pipirais.

Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir supilkite į kefyrą.

Miltus persijoti ir supilti į kefyrą, viską išmaišyti.

Cukinijas nuplaukite, pamerkite popieriniais rankšluosčiais, daržoves supjaustykite 0,5 centimetro storio sluoksniais.

Kiekvieną cukinijos juostelę pamirkykite tešloje ir pakepinkite riebioje keptuvėje arba keptuvėje. Užtenka 3-4 minučių, kad cukinija iškeptų, o sūris paruduotų.