Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų garnyras
  4. ➠ Cukinijos sojos padaže ant grotelių

Cukinijos sojos padaže ant grotelių

0
5334
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 47,1 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 210 minučių
Baltymai * 3,4 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 4,3 gr.
* 100 gr. produktas
Cukinijos sojos padaže ant grotelių
Turinys

Cukinijos yra viena iš populiariausių kepsnių varžovų. Čia yra paprastas receptas, kaip virti cukinijas sojos padaže, keptas ant grotelių. Šis patiekalas bus puikus priedas prie tradicinės kepsninės. Sojų padaže marinuotos cukinijos pasirodo labai sultingos ir tirpstančios burnoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Cukinijas nuplaukite, nupjaukite galus iš abiejų pusių, pačius vaisius supjaustykite žiedais (maždaug 1 cm storio). Idealus variantas cukinijoms, keptoms ant grotelių, yra naudoti jaunus vaisius - iš kurių patiekalas pasirodo pats skaniausias.
žingsnis 2 iš 5
Paruoškite marinatą sumaišydami sojos padažą, augalinį aliejų ir provanso žoleles. Tada įpilkite į marinatą, išleistą per česnaką ir sultis, išspaustą pusės citrinos dumblą. Viską sumaišykite ir įdėkite cukinijas į marinatą. Po to cukinijas perkelkite į indą su dangčiu, pabaigoje supilkite likusį marinatą.
žingsnis 3 iš 5
Daržoves palikite marinuotis kambario temperatūroje 3 valandas (jei leidžia laikas, galite jas per naktį padėti į šaldytuvą).
žingsnis 4 iš 5
Marinuotas cukinijas siunčiame kepti ant paruoštų anglių. Tam galite naudoti tiek groteles, tiek iešmus.
žingsnis 5 iš 5
Patiekite gatavą patiekalą karštą. Jei pageidaujate, galite papuošti šviežiomis žolelėmis.

Skanaus!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *