Konservuotos cukinijos

Cukinijos, marinuotos su čili kečupu, įgauna šiek tiek kitokį skambesį. Daržovės tampa pikantiškesnės ir subtiliai saldžios. Be to, kečupo spalvos marinatas atrodo neįprastai ir patraukliai. Tokiam ruošiniui rekomenduojama rinktis paprasčiausios ir kokybiškiausios sudėties kečupą, kuris užtikrins maisto natūralumą.

Marinuotos cukinijos visada yra puikus užkandis. Jie yra sultingi, traškūs ir puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Kad cukinijos būtų tikrai skanios, marinavimui pasirenkame jaunus vaisius: jie turi tobulą minkštą minkštimą, kuris čia suteikia vertingiausią tankį ir subtilią tekstūrą. Šis receptas skirtas 3 litrų stiklainiui ir jo nereikia sterilizuoti. Vietoj to, stiklainiuose esančios daržovės yra apdorojamos verdančiu vandeniu, o baigtas gabalas suvyniojamas ir lėtai atvėsta - to pakanka, kad būtų užtikrintas ilgalaikis saugus laikymas.

Kartu marinuoti cukinijas su agurkais yra puiki idėja. Pirma, tai patogu, antra, skanu, trečia, žada pasirinkimo laisvę patiekiant. Norint, kad preparatas patiktų skoniui ir išvaizdai, renkantis žaliavas, pirmenybė turėtų būti teikiama jaunoms cukinijoms ir mažiems agurkams. Šie vaisiai visada yra švelnūs, traškūs ir vizualiai patrauklūs. Receptas skirtas vienai trijų litrų skardinei.

Kad jūsų mėgstamiausias cukinijų ruošinys būtų gerai laikomas iki žiemos, acto naudoti nebūtina. Citrinos rūgštis puikiai atliks šią užduotį, o siuvimas suteiks daugiau naudos.Stiklainius sterilizuosime ruošiniais ir ramiai laikysime iki žiemos.

Šis traškus cukinijų puodelis turi aštrų aromatą iš prieskonių ir česnako. Mes gaminame sterilizuodami skardines, todėl siuvimas pasirodys skanus ir bus puikiai laikomas.

Šiandien mes užsiimsime jaunų cukinijų išsaugojimu. Skanūs ir traškūs, jie yra puiki alternatyva šviežioms salotoms ant šventinio ar atsitiktinio stalo. Kaip konservantas į marinatą įdėsime citrinos rūgšties, tai yra natūralus konservantas ir nesuteikia cukinijoms aitraus kvapo, skirtingai nei actas. Pasirinktinai citrinos rūgštį galite pakeisti citrinos sultimis - tai cukinijoms suteiks malonų citrusinių vaisių skonį.

Cukinijų vyniotiniai, susukti į aštrų marinatą su daržovėmis, yra daugybė skonių. Gėlių vaivorykštė, susidedanti iš įvairiaspalvių cukinijų, ryškių morkų ir sultingų krapų, džiugins ne tik savo skonio savybėmis, bet ir suteiks ryškios įvairovės tiek šventiniams, tiek kasdieniams stalams. Skanios ir sultingos cukinijos bus puikus garnyras prie mėsos, taip pat bus puikus šaltas užkandis.

Ar kada nors bandėte traškias marinuotas cukinijas? Supjaustyti mažais žiedais, apvolioti aštriame marinate su česnaku, krienais, pipirais ir krapais, jų skonis nuostabus! Labai patogu cukinijas konservuoti litriniuose indeliuose, kad atviras suktukas ilgai nebūtų laikomas šaldytuve.

Kai pamini cukinijų ir vyšnių slyvų derinį, dažniausiai į galvą ateina kompotas. Tačiau išbandykite šį originalų paruošimą iš jaunų cukinijų su svogūnų ir vyšnių slyvų apskritimais; tai jus nustebins gaiviu, saldžiai pikantišku skoniu. Toks ryškus indelis bus puiki dovana artimiesiems žiemą, kai lankysis.

Norėdami skaniai marinuoti cukinijas vartojimui šaltuoju metų laiku, galite paruošti saldžiarūgščio marinato su gausybe žalumynų.Cukinijos supjaustomos plonomis riekelėmis ir mirkomos šiame marinate, prisotintame jos aromatų.

Šis skanus cukinijų užkandis bus puikus priedas prie pagrindinių patiekalų ant pietų stalo ir dar daugiau. Bulgarų cukinijos yra malonaus saldžiarūgščio skonio ir išlieka traškios bei sultingos.

Labai paprastas ir gana aštrus cukinijos užkandis pomidorų padaže leis žiemą mėgautis daržovių skoniu ir sultingumu. Šiame recepte galite naudoti tiek jaunas, tiek dideles cukinijas su tankiu odeliu, jis pasirodys vienodai skanus.

Marinuotos cukinijos su garstyčiomis pasirodo aštrios ir originalios. Prie karštų mėsos patiekalų galima patiekti šaltą užkandį. Ypač toks preparatas tinka kebabams.

Marinuotos cukinijos žiemai tampa vis populiaresnės. Ir virti kartu su moliūgais, jie bus tikras naminis skanėstas. Sultingas, aromatingas, beveik kaip šviežias, tai skanus užkandis šeimos stalui!

Tikrai kiekviena šeimininkė turi savo receptą, kaip žiemai skinti moliūgų ikrus. Kai kuriuose receptuose yra tik cukinijos ir morkos, kituose - svogūnai ir česnakai, majonezas ir žolelės. Mes siūlome jums receptą, kaip paruošti moliūgų ikrus, pridedant pomidorų pastos ir acto. Ikrai yra vidutiniškai sūrūs ir malonaus rūgštumo. Pipirų kiekį nustatote pagal savo skonį. Jei norite gauti pikantiškesnių ikrų - drąsiai padvigubinkite pipirų kiekį. Subtilios konsistencijos ir labai skanūs ikrai bus idealus šaltas užkandis ant jūsų stalo.

Skanūs ir švelnūs moliūgų ikrai su majonezu yra idealus šaltas užkandis. Įpilkite šviežios traškios duonos gabalėlį ir greitas užkandis yra paruoštas! Česnakai ir malti pipirai ikrams suteikia pikantiškų natų, o pomidorų pasta - malonaus rūgštumo ir gražios spalvos.

Originalią ir burnoje tirpstančią cukinijų uogienę galima paruošti multivarke, o tai žymiai sutaupys jūsų laiką ir energiją. Kvapnų skanėstą lengva paruošti žiemai, o saldumas gali paįvairinti jūsų stalą bet kuriuo metų laiku.

Cukinijų sezonas prasidėjo ir mes turime galimybę versle išbandyti cukinijų ir citrusinių uogienių receptą. Uogienė yra subtilios tekstūros ir gražios saulėtos spalvos, kvepianti citrusinių vaisių aromatu. Ši uogienė bus puikus pasirinkimas, jei turite gerą cukinijų derlių arba nėra uogų. Jis bus puikus įdaras kepimui arba desertas prie arbatos puodelio.

Adžiką galima virti įvairiais būdais, tačiau iš šviežių daržovių užkandis pasirodys apetitiškesnis ir sveikesnis. Jei jums patinka, kai adžikoje jaučiami pomidorų ir cukinijų gabaliukai, geriau naudoti mėsmalę. Po virimo jie pasirodo labai minkšti, švelnūs ir sultingi. Tiesiog skanu!

Namų pomidorų ir cukinijų adžika yra nuostabus žiemos užkandis! Žinoma, prieskonių galima dėti pagal skonį, bet kitaip geriausia laikytis recepto. Tada adžika pasirodys vidutiniškai stora, labai sultinga ir aromatinga. Ir tai bus daugelio kitų patiekalų priedas!

Adžika iš cukinijų ir pomidorų yra geriausias mėsos ir bulvių patiekalų užkandis! Pagal tankį jis panašus į ikrus, bet aštresnis, ypač jei įberiate šiek tiek aitriųjų pipirų! Tokia adžika ne tik maitins, bet ir šildys!

Adžika iš cukinijų yra užkandis, kurį reikia paruošti žiemai! Adžiką geriausia gaminti su šviežiais pomidorais ir, žinoma, aromatingu česnaku! Jos skonis tiesiog nuostabus!

Apetitą kelianti ir skani adžika iš cukinijų - tikrai patiks visai šeimai! Geriausia jį paruošti su jaunomis daržovėmis. Su jais turėsite mažiau rūpintis, o naudingų vitaminų bus daugiau. Užkandis pasirodo labai kvapus, aštrus, maloniai sodrios spalvos! Išbandykite patys!

Adžika iš cukinijų yra labai aromatingas ir patrauklus patiekalas! Šis užkandis tampa ypač skanus, jei recepte naudojate šviežius pomidorus. Natūralus, sveikas, labai aštrus, tai bus puikus kulinarinių malonumų priedas.

Adžika iš cukinijų yra vienas populiariausių žiemos užkandžių, ir tai nėra atsitiktinumas! Skanus, neįtikėtinai aštrus ir tirštas, adžika yra tiesiog skani. Ir virti su pomidorų pasta ir aitriosiomis paprikomis, jis tampa dar apetitiškesnis! Aš tiesiog noriu tai išbandyti!

Adžika cukinijos su paprika yra neįtikėtinai skanus, aštrus užkandis žiemai. Storas ir apetiškas, su juo bet koks patiekalas sužibs naujomis spalvomis! Tikras malonumas!