Aštrios cukinijos žiemai

Baklažanų ir cukinijų užkandis yra puikus būdas paįvairinti kasdienį meniu. Šis patiekalas puikiai tinka prie įvairių mėsos patiekalų ir garnyro. Be to, pasigaminti namuose visai nėra sunku. Svarbiausia yra pasirinkti prinokusias daržoves be pažeidimų.

Cukinijų salotos „Uošvės kalba“ yra užkandis, kuris, be įdomaus pavadinimo, turi daug privalumų. Visų pirma tai susiję su jo skoniu, aromatu ir ryškiu dizainu. Be to, šias salotas labai lengva paruošti. Ir net pradedantieji virėjai gali su tuo susidoroti.

Cukinijų ikrų virimas pomidorų pasta pateisinamas tuo, kad pomidorų pasta neskiedžia užkandžio konsistencijos, skirtingai nei smulkinti pomidorai. Majonezas ikrams suteikia lengvą kreminį skonį.

Tai skanus būdas išmesti agurkus jų gausos sezono metu, taip pat paruošti cukinijas. Užkandis pasirodo aštrus, agurkai plaukioja sultyse, sumaišytose su cukinijų ir morkų griežinėliais.

Paprastai sauté gaminama iš cukinijų arba baklažanų. Bet kodėl gi ne derinant šias daržoves ir troškinant jas kartu? Galutinis rezultatas-burnoje tirpstantis užkandis su daržovių gabalėliais.

Paprastai salotos su ryžiais žiemai yra virtos pridedant aitriosios paprikos, o tai nenuostabu, nes pasirodo tikrai skanu. Bet mes siūlome virti daržovių salotas iš cukinijų, svogūnų ir morkų pagal ryžius. Pasirodo paprastai ir skoningai, juolab kad nereikia papildomai pirkti pipirų.

Cukinijų ikrai žiemai ruošiami be majonezo iš iš anksto keptų daržovių. Vietoj pomidorų galite įpilti pomidorų pastos, taip sutaupysite virimo laiko.

Cukinijų ikrai-nuostabus mažai kalorijų turintis preparatas žiemai, tikras taupymo namų šeimininkių radinys. Ikrai turi subtilią tekstūrą ir malonų aštrumą, kurį taip pat galite patobulinti pagal savo skonį.

Skanios cukinijų salotos įdomiu pavadinimu yra sultingų cukinijos gabalėlių ir nuostabiai skanaus padažo derinys. Puikus pasirinkimas žiemos šventei ir kasdieniai virtuvei.

Cukinijų ikrai - visiems nuo vaikystės pažįstamas skonis. Pabandykite pasigaminti sveikų, mažai kalorijų turinčių ikrų, kurie leis jums įkūnyti daugybę receptų! Su tokiu užkandžiu jums nereikia jaudintis dėl savo figūros!

Pleištais marinuotos cukinijos atrodo patraukliai tiek stiklainyje, tiek lėkštėje. Tokius gabalėlius patogu valgyti nesmulkintus, taip pat prireikus supjaustyti į salotas. Žinoma, tokiam derliui reikia būtent jaunų cukinijų, iš kurių nereikia išpjauti nei turinio su sėklomis, nei nupjauti žievelės. Tada griežinėliai būna kuo skanesni ir gražesni.

Cukinijos, marinuotos su čili kečupu, įgauna šiek tiek kitokį skambesį.Daržovės tampa pikantiškesnės ir subtiliai saldžios. Be to, kečupo spalvos marinatas atrodo neįprastai ir patraukliai. Tokiam ruošiniui rekomenduojama rinktis paprasčiausios ir kokybiškiausios sudėties kečupą, kuris užtikrins maisto natūralumą.

Marinuotos cukinijos visada yra puikus užkandis. Jie yra sultingi, traškūs ir puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Kad cukinijos būtų tikrai skanios, marinavimui pasirenkame jaunus vaisius: jie turi tobulą minkštą minkštimą, kuris čia suteikia vertingiausią tankį ir subtilią tekstūrą. Šis receptas skirtas 3 litrų stiklainiui ir jo nereikia sterilizuoti. Vietoj to, stiklainiuose esančios daržovės apdorojamos verdančiu vandeniu, o paruoštas gabalas suvyniojamas ir lėtai atvėsta - to pakanka, kad būtų užtikrintas ilgalaikis saugus laikymas.

Kartu marinuoti cukinijas su agurkais yra puiki idėja. Pirma, tai patogu, antra, skanu, trečia, žada pasirinkimo laisvę patiekiant. Norint, kad preparatas įtiktų skoniui ir išvaizdai, renkantis žaliavas verta pirmenybę teikti jaunoms cukinijoms ir mažiems agurkams. Šie vaisiai visada yra švelnūs, traškūs ir vizualiai patrauklūs. Receptas skirtas vienai trijų litrų skardinei.

Kad jūsų mėgstamiausias cukinijų ruošinys būtų gerai laikomas iki žiemos, acto naudoti nebūtina. Citrinos rūgštis puikiai atliks šią užduotį, o siuvimas suteiks daugiau naudos. Stiklainius sterilizuosime ruošiniais ir ramiai laikysime iki žiemos.

Šis traškus cukinijų puodelis turi aštrų aromatą iš prieskonių ir česnako. Mes gaminame sterilizuodami skardines, todėl siūlės bus skanios ir puikiai laikomos.

Šiandien mes užsiimsime jaunų cukinijų išsaugojimu. Skanūs ir traškūs, jie yra puiki alternatyva šviežioms salotoms ant šventinio ar atsitiktinio stalo. Kaip konservantas į marinatą įdėsime citrinos rūgšties, tai yra natūralus konservantas ir nesuteikia cukinijoms aitraus kvapo, skirtingai nei actas. Pasirinktinai citrinos rūgštį galite pakeisti citrinos sultimis - tai cukinijoms suteiks malonų citrusinių vaisių skonį.

Cukinijų vyniotiniai, susukti į aštrų marinatą su daržovėmis, yra daugybė skonių. Gėlių vaivorykštė, susidedanti iš įvairiaspalvių cukinijų, ryškių morkų ir sultingų krapų, džiugins ne tik savo skonio savybėmis, bet ir suteiks ryškios įvairovės tiek šventiniams, tiek kasdieniams stalams. Skanios ir sultingos cukinijos bus puikus garnyras prie mėsos, taip pat bus puikus šaltas užkandis.

Ar kada bandėte traškias marinuotas cukinijas? Supjaustyti mažais žiedais, apvolioti aštriame marinate su česnaku, krienais, pipirais ir krapais, jų skonis nuostabus! Labai patogu cukinijas konservuoti litriniuose indeliuose, kad atviras suktukas ilgai nebūtų laikomas šaldytuve.

Labai paprastas ir gana aštrus cukinijos užkandis pomidorų padaže leis žiemą mėgautis daržovių skoniu ir sultingumu. Šiame recepte galite naudoti tiek jaunas, tiek dideles cukinijas su tankiu odeliu, jis pasirodys vienodai skanus.

Marinuotos cukinijos su garstyčiomis pasirodo aštrios ir originalios. Prie karštų mėsos patiekalų galima patiekti šaltą užkandį. Ypač toks preparatas tinka kebabams.

Marinuotos cukinijos žiemai tampa vis populiaresnės. Ir virti kartu su moliūgais, jie bus tikras naminis skanėstas. Sultingas, aromatingas, beveik kaip šviežias, tai skanus užkandis šeimos stalui!

Skanūs ir švelnūs moliūgų ikrai su majonezu yra idealus šaltas užkandis. Įdėkite į ją gabalėlį šviežios traškios duonos ir greitas užkandis paruoštas! Česnakai ir malti pipirai ikrams suteikia pikantiškų natų, o pomidorų pasta - malonaus rūgštumo ir gražios spalvos.

Adžiką galima virti įvairiais būdais, tačiau iš šviežių daržovių užkandis pasirodys apetitiškesnis ir sveikesnis. Jei jums patinka, kai adžikoje jaučiami pomidorų ir cukinijų gabaliukai, geriau naudoti mėsmalę. Po virimo jie pasirodo labai minkšti, švelnūs ir sultingi. Tiesiog skanu!

Namų pomidorų ir cukinijų adžika yra nuostabus žiemos užkandis! Žinoma, prieskonių galima dėti pagal skonį, bet kitaip geriausia laikytis recepto. Tada adžika pasirodys vidutiniškai stora, labai sultinga ir aromatinga. Ir tai bus daugelio kitų patiekalų priedas!

Adžika iš cukinijų ir pomidorų yra geriausias mėsos ir bulvių patiekalų užkandis! Pagal tankį jis panašus į ikrus, bet aštresnis, ypač jei įberiate šiek tiek aitriųjų pipirų! Tokia adžika ne tik maitins, bet ir šildys!

Adžika iš cukinijų yra labai aromatingas ir patrauklus patiekalas! Šis užkandis tampa ypač skanus, jei recepte naudojate šviežius pomidorus. Natūralus, sveikas, labai aštrus, tai bus puikus kulinarinių malonumų priedas.

Adžika cukinijos yra vienas populiariausių žiemos užkandžių, ir tai nėra atsitiktinumas! Skanus, neįtikėtinai aštrus ir tirštas, adžika yra tiesiog skani. Ir virti su pomidorų pasta ir aitriosiomis paprikomis, jis tampa dar apetitiškesnis! Aš tiesiog noriu tai išbandyti!

Adžika cukinijos su paprika yra neįtikėtinai skanus, aštrus užkandis žiemai. Storas ir apetiškas, su juo bet koks patiekalas sužibs naujomis spalvomis! Tikras malonumas!