namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų ikrai be maišytuvo

Cukinijų ikrai be maišytuvo

8216

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 33,9 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 105 minutės

Baltymai * 0,6 g

Riebalai * 0,3 g

Angliavandeniai* 8,9 gr.

Turinys

Sultingi, švelnūs ikrai, kurių skonis mums pažįstamas nuo vaikystės! Nors parduotuvių lentynose tokių ikrų nerasite, namuose juos paruošti gana paprasta. Ir nesvarbu, jei neturite maišytuvo, mėsmalė puikiai atliks savo darbą! Troškinant ikrai taps lygūs ir minkšti. Tiesiog skanu!

Ingridientai

Cukinijos 3 Kg Svogūnai 4 dalykai. Pomidorų pasta 2 šaukštai Granuliuotas cukrus 1 šaukštelis Druska 1,5 šaukšto Pipirų mišinys 2 šaukštai Česnakai 6 dantis.

Virimo procesas

Cukinijas nuplaukite, nupjaukite nuo jų žievelę, perpjaukite išilgai į dvi dalis ir nulupkite sėklas.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite į keletą dalių.

Dabar visas daržoves perduodame per mėsmalę.

Daržovių tyrę perkeliame į keptuvę ir troškiname ant silpnos ugnies apie valandą, kol skystis visiškai išvirs. Ir sutrinkite masę su trapu iki vientisos masės.