Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Cukinijų ikrai nuo vaikystės

Cukinijų ikrai nuo vaikystės

0
4148
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 120,5 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 29,4 g
* 100 gr. produktas
Cukinijų ikrai nuo vaikystės
Turinys

Naminius moliūgų ikrus nėra sunku virti. Užkandis patiekiamas atšaldytas, jį galima tepti ant duonos, taip pat patiekti kaip karštų patiekalų padažą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Daržoves nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite.
žingsnis 2 iš 7
Cukinijas supjaustykite mažais kubeliais, svogūną - plonais griežinėliais. Morkas perbraukite per rupią trintuvę.
žingsnis 3 iš 7
Įdėkite cukinijas į keptuvę, įkaitintą aliejuje.
žingsnis 4 iš 7
Kepkite, kol pusiau iškeps, tada suberkite morkas ir svogūnus. Toliau kepame iki skaidrumo.
žingsnis 5 iš 7
Po to daržoves sutrinkite trintuve. Grietinėlę grąžinkite į keptuvę ir troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies 40 minučių. Retkarčiais pamaišykite.
žingsnis 6 iš 7
Likus 10 minučių iki virimo, į patiekalą įpilkite druskos, cukraus, pomidorų pastos, smulkintų česnakų ir šviežių žolelių. Galite lengvai pipiruoti. Išmaišykite, paruoškite ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 7 iš 7
Moliūgų ikrus visiškai atvėsinkite, tada patiekite prie stalo. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *