Skvošo ikrus supjaustykite griežinėliais lėtoje viryklėje

0
3426
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 106,9 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 2,3 gr.
Angliavandeniai* 25,9 g
Skvošo ikrus supjaustykite griežinėliais lėtoje viryklėje

Moliūgų ikrus virti skiltelėmis lėtoje viryklėje yra gana paprasta. Nebūtina sekti virimo proceso ir maišyti ikrų, kad nesudegtų. Jame patogu virti nedidelį ruošinių kiekį, be to, ikrai bus labai natūralūs ir su nedideliu kiekiu aliejaus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nulupkite cukinijas, svogūnus ir morkas.
žingsnis 2 iš 6
Morkas supjaustykite griežinėliais, o svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 6
Cukinijas supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 6
Supjaustytas daržoves sudėkite į prietaiso dubenį, pabarstykite druska pagal skonį, išmaišykite ir palikite 20 minučių, kad daržovės šiek tiek išsiskirtų. Tada į daržoves įpilkite recepte nurodytą pomidorų pastos, cukraus ir augalinio aliejaus kiekį ir nustatykite troškinimo programą 1,5 valandos. Jei programos pabaigoje dubenyje yra per daug skysčio, troškinkite dar 15–20 minučių, atidarę dangtį. Būtinai išimkite mėginį ir sureguliuokite pagal savo skonį.
žingsnis 5 iš 6
Kol ikrai verda, bet kokiu būdu sterilizuokite stiklainius ir dangtelius. Paruoštus ikrus sudėkite į stiklainius ir sandariai uždarykite.
žingsnis 6 iš 6
Tada apverskite stiklainius ir per naktį uždenkite storu rankšluosčiu. Skvošo ikrai skiltelėmis lėtoje viryklėje žiemą pradžiugins skoniu ir išvaizda.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *