namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta

Cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta

1528

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 63,4 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 1 d.

Baltymai * 1,1 gr.

Riebalai * 6,1 gr.

Angliavandeniai* 7,2 gr.

Cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta

Turinys

Cukinijų ikrų virimas pomidorų pasta pateisinamas tuo, kad pomidorų pasta neskiedžia užkandžio konsistencijos, skirtingai nei smulkinti pomidorai. Majonezas ikrams suteikia lengvą kreminį skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite daržoves, pasverkite reikiamą kiekį.

Cukinijas nulupkite, pašalinkite sėklas ir minkštimą. Supjaustykite smulkiais gabalėliais.

Svogūną supjaustykite kubeliais, suberkite į cukinijas ir viską susmulkinkite trintuve.

Daržovių masę perkelkite į puodą storu dugnu, uždėkite ugnį ir virkite pusvalandį. Į daržovių masę įpilkite pomidorų pastos, majonezo, įberkite druskos ir granuliuoto cukraus. Išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies, užvirę dar pusvalandį, maišydami.