Cukinijų ikrai su pomidorais ir morkomis

0
1497
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 61,3 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 15,2 g
Cukinijų ikrai su pomidorais ir morkomis

Subtilūs moliūgų ikrai - tikras vaikystės skonis. Ir virti pridedant pomidorų ir morkų, jis tampa dar apetitiškesnis! Toks skanėstas papildys daugelį patiekalų ir suteiks jums tikrą malonumą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes nuplauname daržoves. Cukiniją supjaustykite mažais kubeliais kartu su žievele. Kepkite juos 15 minučių. augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite. Įdėkite daržoves į cukinijas ir kepkite iki auksinės rudos spalvos ant vidutinės ugnies. Tai užtruks maždaug 15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, atvėsinkite po tekančiu lediniu vandeniu ir nulupkite. Pomidorus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Troškinkite daržoves kartu 20 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Po to masę sutrinkite trintuvu į vienalytę tyrę, įberkite druskos, cukraus, pipirų pagal skonį, taip pat acto. Vėl uždedame ant ugnies ir kepame dar 15 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Žvėrieną dedame į stiklainius, iš anksto sterilizuojame orkaitėje ir susukame.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *