namai
➠ Cukinijos
➠ Skvošo ikrai
➠ Cukinijų ikrai mikrobangų krosnelėje

Cukinijų ikrai mikrobangų krosnelėje

1042

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 61,9 kcal

Porcijos 0,5 l.

Maisto gaminimo metas 15 minučių.

Baltymai * 1 gr.

Riebalai * 4,4 gr.

Angliavandeniai* 9,8 g

Turinys

Skanūs moliūgų ikrai per 20 minučių - paprasta! Jums tereikia paruošti visus ingredientus, o visa kita atliks mikrobangų krosnelė. Smulkiai supjaustytos daržovės bus kepamos mikrobangų krosnelėje 5-10 minučių, po to jas reikės tik susmulkinti bulvių košėje. Jūs net nepastebėsite, kaip šis skanus ir švelnus užkandis pasirodo ant jūsų stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

Paruoškite visus ingredientus: nuplaukite cukiniją, nuimkite kotelį, nulupkite. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus, morkas ir česnaką.

Visas daržoves supjaustykite plonais griežinėliais, sudėkite į keraminį dubenį, įpilkite prieskonių, majonezo, acto ir augalinio aliejaus.

Visas daržoves gerai išmaišykite ir 5 minutėms įdėkite į mikrobangų krosnelę visu pajėgumu. Po pyptelėjimo patikriname daržoves, jei jos šiek tiek kietos, dedame porą minučių.

Išimkite paruoštas daržoves iš mikrobangų krosnelės ir leiskite jiems atvėsti 5-7 minutes.

Atvėsintos daržovės sutrinamos panardinamuoju trintuvu iki vientisos masės, tada įdedamos į mikrobangų krosnelę 3-5 minutėms.

Įdėkite gatavus atvėsusius ikrus į švarų indą, uždarykite dangtį ir nusiųskite į šaldytuvą laikyti. Mes gaminame nedidelį sumuštinį iš šviežios duonos su ikrais ir paimame mėginį. Gero apetito!