namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų ikrai lėtoje viryklėje, kaip parduotuvėje

Cukinijų ikrai lėtoje viryklėje, kaip parduotuvėje

4211

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 39,9 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 110 minučių

Baltymai * 1,1 gr.

Riebalai * 1,8 gr.

Angliavandeniai* 5,8 gr.

Cukinijų ikrai lėtoje viryklėje, kaip parduotuvėje

Turinys

Aromatinius cukinijų ikrus galima virti lėtoje viryklėje. Toks originalus preparatas papildys jūsų stalą bet kuriuo metų laiku. Daržovių užkandis patiekiamas šaltas ir gali būti tepamas ant duonos arba patiekiamas kaip padažas.

Ingridientai

Cukinijos 5 vnt. Svogūnai 1 kompiuteris. Morkos 4 dalykai. Aitriosios paprikos 4 dalykai. Švieži pomidorai 3 vnt. Druska 2 šaukštai Daržovių aliejus 4 šaukštai Stalo actas 9% 3 šaukštai

Virimo procesas

Svogūnus ir morkas supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir supilkite į daugialypės terpės dubenį su augaliniu aliejumi. Virimas 15 minučių „Fry“ režimu.

Cukinijas nulupkite, supjaustykite kubeliais ir taip pat įmeskite į multivarką. Užpilkite stikline vandens ir 1 valandai nustatykite „Gesinimo“ režimą.

Likus 30 minučių iki visiško pasirengimo, į daržoves įpilkite smulkintų paprikų ir druskos.

Atvėsinkite ir sumalkite gatavą daržovių mišinį. Pomidorus sumalkite maišytuvu ir gautą tyrę įpilkite į ikrus. Mes įdedame mišinį į virimo režimą 15 minučių. Į turinį įpilkite acto ir sumaišykite.

Karštus moliūgų ikrus supilkite į sterilizuotus stiklainius. Uždarykite dangteliais, apverskite, apvyniokite rankšluosčiu ir leiskite atvėsti. Tada galite nusiųsti į saugyklą. Paruošta!