Cukinijų ikrai pakuotėje

0
2477
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 36,3 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 1,8 gr.
Angliavandeniai* 5,3 gr.
Cukinijų ikrai pakuotėje

Cukinijų ikrai yra užkandis, kuris puikiai tiks ne tik į šventinį, bet ir į kasdienį meniu. Dėl paprasto ingredientų rinkinio šį patiekalą galima paruošti bet kuriuo metų laiku. Moliūgų ikrų kepimas maišelyje labai supaprastins jūsų gyvenimą: daržovių nereikia smulkinti mėsmale, nes jos konsistencija yra smulkiagrūdė. Reikėtų pažymėti, kad šis užkandis yra mėgstamo sovietinės praeities užkandžio skonio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mes ruošiame ingredientus, kuriuos naudosime moliūgų ikrų virimo procese.
žingsnis 2 iš 8
Cukinijas iš anksto nuplauname po tekančiu vandeniu, tada nulupame. Mes atliekame tas pačias manipuliacijas su morkomis. Po to supjaustykite cukiniją ir morkas į didelius gabalus. Taip pat nuplauname paprikas ir supjaustome dideliais gabalėliais. Svogūną ir česnaką nulupkite ir stambiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 8
Supjaustytas daržoves sudėkite į kepimo rankovę. Ten taip pat siunčiame druską.
žingsnis 4 iš 8
Taip pat į maišelį su daržovėmis įpilkite augalinio aliejaus.
žingsnis 5 iš 8
Dabar sandariai sujungiame rankovę, palikdami šiek tiek vietos orui. Tada mes siunčiame rankovę į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Daržoves reikia kepti valandą.
žingsnis 6 iš 8
Po valandos paktą išimame iš orkaitės, daržoves dedame į atskirą indą ir šiek tiek atvėsiname.
žingsnis 7 iš 8
Daržoves sumalkite rankiniu trintuvu. Jei norite, kad moliūgų ikrai būtų tirštesnės konsistencijos, nusausinkite sultis, kurias daržovės išskyrė kepimo metu.
žingsnis 8 iš 8
Mūsų ikrai yra paruošti. Tuo atveju, jei tokį ruošinį ketinate laikyti ilgą laiką, geriau ikrus susukti į sterilizuotus stiklainius. Jei ketinate suvalgyti ikrų per kelias dienas, į ikrų indą įpilkite nedidelį kiekį citrinos sulčių.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *