namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijos-ryžių troškinys su malta mėsa

Cukinijos-ryžių troškinys su malta mėsa

1001

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 77,6 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 4,8 gr.

Riebalai * 7,1 gr.

Angliavandeniai* 3,6 gr.

Turinys

Kitas cukinijų-ryžių troškintuvo variantas. Jame yra minkštos maltos vištienos. Šis ingredientų derinys sukurs sotų, visavertį patiekalą, kurį galėsite greitai paruošti vakarienei.

Ingridientai

Vištienos faršas 400 gr. Cukinijos 1,2 kg Švieži pomidorai 6 vnt. Svogūnai 3 vnt. Pomidorų pasta 2 šaukštai Kiaušinis 3 vnt. Sūris 100 g Grietinė 150 ml. Saulėgrąžų aliejus 1 - 2 šaukštai

Virimo procesas

Svogūną nulupkite, supjaustykite ir pakepinkite saulėgrąžų aliejuje. Į keptuvę įpilkite maltos mėsos ir pomidorų pastos, kepkite viską kartu 7-10 minučių.

Nuplaukite daržoves. Cukinijas sutarkuokite ant rupios trintuvės, pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.

Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir grietinę ir pagardinkite druska pagal skonį. Formą patepkite aliejumi, ant dugno dėkite pusę cukinijų, tada faršą su svogūnais ir vėl cukinijas. Ant viršaus paskleiskite pomidorus, ant ruošinio užpilkite kiaušinių mišinį ir pabarstykite tarkuotu sūriu.