namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų pyragas ant kefyro

Cukinijų pyragas ant kefyro

3814

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 118,5 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 5,2 gr.

Riebalai * 6,9 gr.

Angliavandeniai* 16,4 gr.

Turinys

Cukinijos yra universalus produktas, nes jo pagrindu ruošiama daug patiekalų. Skanus cukinijų pyragas taip pat nėra išimtis! Pyragas greitai ir lengvai paruošiamas iš turimų produktų. Šis receptas tinka tiek pradedantiesiems namų šeimininkėms, tiek pažengusiems virėjams. Virimo užrašus papildykite švelniu jogurto pyragu.

Ingridientai

Cukinijos 1 kompiuteris. Kefyras 200 ml. Kvietiniai miltai 7 šaukštai Kiaušinis 1 kompiuteris. Grietinė 2 šaukštai Kepimo milteliai 1 šaukštelis Krapai 20 gr. Druska 0,5 šaukštelio Daržovių aliejus 2 šaukštai

Virimo procesas

Norėdami pagaminti pyragą, jums reikia kefyro kambario temperatūroje. Arba pirmiausia išimkite fermentuotą pieno produktą iš šaldytuvo arba šiek tiek pašildykite, kol sušils mikrobangų krosnelėje. Į gilų indą supilkite kefyrą, įmuškite kiaušinį ir įberkite druskos. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

Viską iki vientisos masės išmaišykite mikseriu arba įprasta šluotele. Įpilkite augalinio aliejaus ir grietinės ir vėl viską išmaišykite.

Sumaišome kvietinius miltus ir kepimo miltelius, tada sausą mišinį persijojame ir su likusiais ingredientais supilame į darbinį indą.

Mes sumaišome visus komponentus, kad gautume vienalytę tešlą, konsistencija primena storą grietinę.

Cukinijas nuplaukite ir sutarkuokite. Jei daržovė nėra jauna, tada geriau pašalinti odą ir sėklas. Krapus taip pat nuplauname ir sumalame. Paruoštas cukinijas ir krapus perkeliame į darbinį indą.