Cukinijų pyragas su malta mėsa

0
2260
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 171,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 6,7 g
Riebalai * 14,9 gr.
Angliavandeniai* 11,4 gr.
Cukinijų pyragas su malta mėsa

Daržovių tešlos pyragas su mėsos įdaru yra tai, ko jums reikia sočiai šeimos vakarienei. Cukinijų tešla laikoma lengvesne ir sveikesne nei įprasta. O maltos mėsos sluoksnis padarys pyragą dar apetitiškesnį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Tešlos virimas. Išvirkite bulves, nulupkite cukinijas. Daržoves kartu perduodame per mėsmalę arba rupią trintuvę - kaip jums labiau patinka. Tada į mišinį įpilkite kiaušinio, kefyro ir sodos. Mes sumaišome. Margariną ištirpinkite ir sudėkite į tešlą, persijokite miltus ir suberkite kepimo miltelius. Dar kartą sumaišykite.
žingsnis 2 iš 5
Susmulkinkite svogūną ir česnako skilteles, sumaišykite su malta mėsa. Į tai įpilkite kiaušinio, druskos, pipirų ir majonezo. Išmaišykite ir nusiųskite 20 minučių užšaldyti šaldytuve.
žingsnis 3 iš 5
Uždenkite kepimo indą augaliniu aliejumi. Supilkite pusę cukinijų tešlos, tolygiai paskirstykite ant jos maltos mėsos įdarą.
žingsnis 4 iš 5
Kitą pusę užpilkite ant maltos mėsos sluoksnio. Pabarstykite tarkuotu kietu sūriu ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepame apie 60 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Išėmus iš orkaitės, leiskite keptuvei šiek tiek atvėsti. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *