Cukinijų pyragas su morkomis ir svogūnais

0
2826
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 139,1 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,3 gr.
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 15,2 g
Cukinijų pyragas su morkomis ir svogūnais

Pyragą galima paruošti ne tik iš miltų tešlos, bet ir iš daržovių. Ypač skanūs yra cukinijų pyragai. Įdarui galite naudoti majonezą arba grietinę, kuri jums labiausiai patinka. O norėdami apetitą, įpilkite keptų svogūnų ir morkų. Toks patiekalas papuoš šventinį stalą ir paįvairins šeimos vakarienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Iš cukinijų nulupkite odelę, nulupkite sėklas ir sumalkite mėsmale.
žingsnis 2 iš 9
Po to masę apverčiame kiaurasamtyje, kad skysčio perteklius būtų stiklas.
žingsnis 3 iš 9
Cukinijas perkeliame į lėkštę, sumaišome su kiaušiniais ir miltais.
žingsnis 4 iš 9
Įpilkite druskos ir prieskonių.
žingsnis 5 iš 9
Dabar sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi ir pašildykite. Mes paskleidžiame pirmąją moliūgų tešlos dalį (apie 2 šaukštus) ir išlyginame išilgai dugno. Kepkite pyragą iš abiejų pusių.
žingsnis 6 iš 9
Svogūną nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Morką geriau sutarkuoti ant rupios trintuvės. Kepkite daržoves iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 9
Kai visi pyragaičiai yra kepti, mes renkame pyragą. Vieną pyragą dedame į lėkštę, padengiame sąmatą ir ant viršaus paskleidžiame daržovių apkepą.
žingsnis 8 iš 9
Tada įdėkite kitą pyragą ir pakartokite procesą. Mes ir toliau išdėstome pyragus ir įdarą, kol jie baigsis.
žingsnis 9 iš 9
Moliūgo pyrago viršų galima papuošti žolelių šakele ir smulkintomis pomidorų skiltelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *