Kaip greitai pasūdyti taukus per dieną

0
2933
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 770 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 24 dienos
Baltymai * gr.
Riebalai * 99 gr.
Angliavandeniai* gr.
Kaip greitai pasūdyti taukus per dieną

Šiandien noriu pasidalinti nuostabiu neįprastai skanaus ir greitai paruošiamo sūdyto tauko receptu. Užkandžio tekstūra yra subtili ir idealus skonio derinys. Geras pasirinkimas papildyti šeimos patiekalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia reikiamu sluoksniu peiliu nuvalykite reikiamą kiekį šviežių taukų. Supjaustykite to paties mažo dydžio gabalėliais.
žingsnis 2 iš 6
Gabalėlius gausiai apibarstykite maltų pipirų, druskos ir kmynų mišiniu. Prieskonius gerai įtrinkite į šoninę.
žingsnis 3 iš 6
Į paruoštos talpyklos dugną įpilkite druskos, o tada lašinius.
žingsnis 4 iš 6
Uždarykite indą dangteliu ir gerai suplakite, kad druska tolygiai pasiskirstytų ant šoninės. Tada padėkite indą su taukais į šaldytuvą arba sandėliuką ir palikite parai.
žingsnis 5 iš 6
Pasibaigus šiam laikui, išimkite šoninę iš šaldytuvo, nulupkite druskos perteklių, supjaustykite mažais gabalėliais. Patiekite prie pietų stalo.
žingsnis 6 iš 6
Sūdytus taukus laikykite šaldiklyje. Šaldytą šoninę galima lengvai supjaustyti plonomis riekelėmis. Sūdyti taukai puikiai dera su šviežiomis daržovėmis, taip pat su svogūnais ir česnakais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *