Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sūdyta žuvis
  3. ➠ Kaip pasūdyti ikrus namuose
  4. ➠ Kaip namuose nulupti rožinius lašišos ikrus iš plėvelės ir marinuoti

Kaip namuose nulupti rožinius lašišos ikrus iš plėvelės ir marinuoti

0
2596
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 159,2 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 30,6 gr.
Riebalai * 15,8 g
Angliavandeniai* 1 gr.
* 100 gr. produktas
Kaip namuose nulupti rožinius lašišos ikrus iš plėvelės ir marinuoti
Turinys

Rožinius lašišos ikrus galima pašalinti iš plėvelės įvairiais būdais. Išbandykite vieną iš paprasčiausių ir taip pat patogių tolesniam sūrymui namuose. Gatavas produktas papildys jūsų užkandžius ir papuoš šeimos stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Ištraukiame ikrus iš žuvies, leidžiame atšildyti ir nuplauti.
žingsnis 2 iš 12
Supilkite pusę druskos į pusantros stiklinės šilto vandens. Gautame tirpale sumaišykite ir panardinkite ikrus į plėvelę.
žingsnis 3 iš 12
Leiskite ikrams 5-7 minutes gulėti pasūdytame vandenyje. Tai leis lengvai nuimti plėvelę.
žingsnis 4 iš 12
Po to pirštu laikykite vieną plonos plėvelės kraštą, o kitu pirštu švelniai išspauskite kiaušinius.
žingsnis 5 iš 12
Mes išleidžiame vandenį ir nuplauname paruoštą ingredientą.
žingsnis 6 iš 12
Dar kartą pašildykite likusį vandenį ir sumaišykite su druska.
žingsnis 7 iš 12
Maišykite skystį, kol jis atvės iki kambario temperatūros, o sausas produktas visiškai ištirps.
žingsnis 8 iš 12
Čia panardiname nuplautus kiaušinius.
žingsnis 9 iš 12
Mes primygtinai reikalaujame juos sūdytame vandenyje 15 minučių.
žingsnis 10 iš 12
Dar kartą išleiskite vandenį, tačiau šį kartą jums nereikia skalauti ingrediento.
žingsnis 11 iš 12
Dabar supilkite alyvuogių aliejų ir gerai išmaišykite.
žingsnis 12 iš 12
Namuose sūdyti lašišos ikrai yra paruošti patiekti!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *