Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sūdyta žuvis
  3. ➠ Kaip sūdyti raudoną žuvį namuose
  4. ➠ Kaip sūdyti upėtakį sumuštiniams namuose

Kaip sūdyti upėtakį sumuštiniams namuose

0
6761
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 164,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 12,5 g
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 1 gr.
* 100 gr. produktas
Kaip sūdyti upėtakį sumuštiniams namuose
Turinys

Skanūs sumuštiniai su raudona žuvimi ir citrinos skiltelėmis yra vienas iš labiausiai paplitusių šventinio stalo užkandžių. Paruošimui galite naudoti upėtakio filė, ji yra vidutiniškai riebi ir sultinga.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Supjaustykite upėtakį ir supjaustykite išilgai keteros. Turėsite dvi dideles filė.
žingsnis 2 iš 5
Iš filė pašalinkite visus didelius kaulus.
žingsnis 3 iš 5
Supjaustykite pipirų žirnelius. Dubenyje sumaišykite druską, cukrų ir pipirus.
žingsnis 4 iš 5
Filė gausiai sutepkite paruoštu prieskonių mišiniu. Pabarstykite formos dugną marinavimo mišiniu. Filė dedama į kepimo indą, oda į viršų, uždengiama maistine plėvele ir atšaldoma.
žingsnis 5 iš 5
Per dieną gausite šviesiai sūdytos upėtakio filė sumuštiniams.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *