Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Kaip virti kiaulienos grybus - receptai
  4. ➠ Kaip kepti kiaulienos grybus keptuvėje

Kaip kepti kiaulienos grybus keptuvėje

0
4835
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 51 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 2,2 gr.
Riebalai * 5,9 gr.
Angliavandeniai* 4,9 gr.
* 100 gr. produktas
Kaip kepti kiaulienos grybus keptuvėje
Turinys

Kiaulienos grybai yra vieni skaniausių ir aromatingiausių grybų. Kiaulienos grybus galima paruošti įvairiais būdais. Noriu su jumis pasidalinti paprastu ir lengvu keptuvėje keptų kiaulienos grybų receptu. Patiekalas pasirodo aromatingas ir labai skanus. Kepti grybai gali būti patiekiami kaip atskiras patiekalas arba su garnyru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite visus ingredientus, kurių jums reikia skaniam kiaulienos grybų patiekalui.
žingsnis 2 iš 8
Kruopščiai išrūšiuokite kiaulienos grybus, išvalykite juos nuo miško šiukšlių ir gerai nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Nuplautus kiaulienos grybus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 3 iš 8
Česnaką nulupkite ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, tada supjaustykite mažais kubeliais, perkoškite per spaudą arba susmulkinkite smulkia tarka. Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite sviesto ir nusiųskite į keptuvę smulkintą česnaką. Lengvai kepkite, kol pasikeis spalva.
žingsnis 4 iš 8
Tada į česnaką suberkite kiaulienos grybus ir, retkarčiais pamaišydami, pakepinkite 15-20 minučių.
žingsnis 5 iš 8
Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, tada supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 6 iš 8
Iš kiaulienos grybų išsiskiria aromatinės grybų sultys. Tęskite virti, kol išleistos grybų sultys visiškai išgaruos ir kiaulienos grybai paruduos.
žingsnis 7 iš 8
Į keptuvę su kiaulienos grybais sudėkite svogūną, supjaustytą pusžiedžiais. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Gerai išmaišykite ir virkite apie 5–7 minutes ant silpnos ugnies, uždengę.
žingsnis 8 iš 8
Kruopščiai nuplaukite žalumynus po šaltu tekančiu vandeniu, nuplaukite drėgmės perteklių ir smulkiai supjaustykite aštriu peiliu. Porcijomis patiekite sultingus ir aromatingus keptus kiaulienos grybus, papuoškite kapotomis žolelėmis. Jei norite, patiekalą galite papildyti mėgstamu garnyru.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *