Kaip kepti kalakutienos gabaliukus keptuvėje

0
1132
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 136,4 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 22,8 g
Riebalai * 16,2 g
Angliavandeniai* gr.
Kaip kepti kalakutienos gabaliukus keptuvėje

Turkija puikiai dera su bet kokiais šalutiniais patiekalais, todėl jai taip dažnai teikiama pirmenybė prieš kitų rūšių mėsos produktus. Kad patiekalas būtų aromatingesnis, jį galima marinuoti su prieskoniais. O mėsos kepimo sausoje keptuvėje metodas palieka mėsą sultingą viduje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite ir išdžiovinkite kalakutienos filė, supjaustytą smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Perkelkite mėsą į dubenį, įpilkite druskos, pipirų ir prieskonių pagal skonį, supilkite augalinį aliejų. Gerai išmaišykite ir palikite 15-20 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Įkaitinkite keptuvę, išdėliokite kalakutą, kepkite ant vidutinės ugnies 10-12 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 4 iš 5
Kai skystis išgaruos, sumažinkite ugnį ir toliau kepkite kalakutą iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 5
Tada į keptuvę įpilkite vandens, palaukite, kol užvirs, ir nukelkite mėsą nuo ugnies. Patiekite mėsą su kapotais žalumynais prie bet kurio pasirinkto garnyro.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *